嗅覚の情報処理機構とヒト社会での香りの有効活用：東原 和成（東京大学大学院 農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 教授）
人間にとって、においや香りを感じる嗅覚は、料理をおいしく食べ、季節の移ろいなどを感じるために重要であり、生活のQOLに大きく影響します。においの感覚は、嗅覚受容体遺伝子といった先天的なもの、経験や学習など記憶によるもの、...
応用脳科学アカデミー
アドバンス 2021年度
脳と身体とVR2.0：廣瀬 通孝（東京大学 名誉教授）
VR(バーチャル・リアリティ)とは、実際には存在しない世界を人工的に合成し、疑似体験することを可能ならしめる技術である。この技術が登場してすでに４半世紀がたち、社会のいろいろな場所に根をおろしつつある。この技術は感覚研究...
うつ病：その対処と治療から脳科学まで：加藤 忠史（順天堂大学 医学部精神医学講座 主任教授）
うつ病、という言葉は広く知られていますが、「うつ病とは何か？」と議論し始めると、専門家の間でも議論が起きるかも知れません。本当は心理的反応として捉えるべきケースでも、症状の表面だけでうつ病と診断されてしまう可能性もありま...
人は香りをどう知覚するのか：綾部 早穂（国立大学 法人筑波大学 人間系 教授）
人間の知覚は私たちが想像する以上に文脈依存的です。とりわけ私たちの嗅覚系は、何か（対象）から発せられる化学信号（化学物質）を検出して、その信号の情報処理を行うことで「におい」を知覚しますが、この「においの知覚」のために様...
ヒト脳における知覚・認知・情動情報表現：西本 伸志（大阪大学 大学院生命機能研究科 教授）
私たちの生活は、外界から得られる多様で複雑な情報を処理し、客観的な認知や主観的な情動などを踏まえて行動を生み出す精緻な脳機能によって成立しています。近年の脳神経活動計測技術およびその解析技術の発展により、このような自然で...
認知バイアスから見た脳とこころのメカニズム：山田 真希子（国立研究開発法人 量子科学技術研究開発機構 量子生命科学領域 グループリーダー）
偏ったものの見方や思い込みなどの「認知バイアス（認知の歪み・錯覚）」は、これまで、認知科学、社会心理学、行動経済学において研究が続けられてきました。認知バイアスは、外界の刺激などに対して脳内で独自に創造された「主観的経験...
花きの観賞が心と身体、脳へ与える効果：望月 寛子（国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 上級研究員）
キレイな花を見て「癒された」と感じたことはありますか？ストレス社会といわれる現在では、多くのヒトが癒しを求めているのかもしれません。では、この「癒された」という感覚の背後にはどのようなメカニズムがあるのでしょうか？本講義...
脳科学から褒めの効果を考える：定藤 規弘（大学共同利用機関法人 自然科学研究機構 生理学研究所 システム脳科学研究領域 心理生理学研究部門 教授）
脳科学から褒めの効果を考える ヒトの社会は、血のつながらないヒトとヒトとの間の役割分担で成り立っています。ここで大切なのは、他人のためにみずから行動すること（向社会行動）です。この向社会行動が起こる理由のひとつとして、他...
脳の抑制機構の発達と劣化：内藤 栄一（情報通信研究機構 (NICT） 未来ICT研究所 脳情報通信融合研究センター 脳情報通信融合研究室 室長）
我々の研究チームは、子供から高齢者、感覚障がいを持つ人、スポーツの達人などの幅広い層を対象にして、人間の脳内に表現される脳内身体表現を多角的に理解し、運動機能や身体認知を支援・促進できる技術の開発を目指している。本講演で...
ヒトは美味しさをどう感じているのか：日下部 裕子（国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 グループ長補佐）
食品を口に入れた時に引き起こされる感覚は、ひとくくりに「味」と表現されてしまうことが多いですが、実際には味、香り、食感、温度など様々な感覚が関与しています。また、「味」に対する私たちの体の反応は、単に味の種類やおいしい・...